人参皂苷检测

人参皂苷检测项目及指标

人参皂苷(Ginsenosides)是人参及其制品中的主要活性成分，属于三萜类糖苷化合物，具有抗疲劳、抗氧化、免疫调节、抗肿瘤、神经保护等多种药理作用。根据结构不同可分为原人参二醇型(PPD型)和原人参三醇型(PPT型)两大类。